日本橋グルメ

2月14日・15日の2日間、一風堂浜松町スタンドにて、史上初の発酵性タンパク質「kin-pun」を麺に使用したラーメンのお披露目イベントを開催しました。

共同経営者の長内あや愛も登壇し、メインのラーメンと共に鶴岡市の豊かな郷土料理をコース形式でお届けいたしました。
ご来場いただいた皆様、温かい応援をくださった皆様、本当にありがとうございました。
これからも伝統と革新を融合させ、食の新たな可能性を広げて参ります。