この度、長内あや愛が日本経済新聞に掲載されました。
電子版(12/9 公開)と誌面(12/10発刊)のどちらからでもご確認いただけます。

日本経済新聞電子版
『山形・鶴岡発で食の新産業創出へ　研究組織や大手参加の企業連合が起動』
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https://www.nikkei.com/article/DGXZQOCC2545K0V21C25A1000000/