【TICAD9 配偶者プログラムフードコーディネートさせていただきました】 横浜の三渓園にてTICAD 9配偶者プログラムとして、石破総理大臣夫人主催の各国首席代表配偶者及び大久保智子横浜市副市長が出席するランチが開催されました。 ランチメニューについて、フードコーディネートに… 2025.09.15 category : お知らせ
かつお食文化講演会にて、講演を実施しました 講演を行う長内気仙沼の「かつお溜め釣り漁伝来350年記念イベント」において、長内あや愛が、かつお食文化講演会を実施しました。講演会では、気仙沼カツオ漁伝来350周年記念イベントの１つとして、日本におけ… 2025.08.13 category : お知らせ
代表の長内と食の會の取り組みを「&mog 王国」にてインタビューいただきました。 代表の長内と食の會の取り組みについて、「&mog 王国」にてインタビューいただきました。インタビューでは、幕末から明治にかけての食のイノベーションや当時の食文化が映し出す現代の食の課題について、歴史… 2024.10.03 category : メディア掲載
25ansとForbes Japanにご掲載いただいております。 先日、司会をさせていただいたセイラーズフォーザシーの「G-ocean」が、25ansとForbes Japan、多くのメディアに掲載されました。みなと新聞：z世代と漁業透明化議論 UMITOとセイラーズ逗子葉… 2023.05.30 category : お知らせ・メディア掲載
新商品情報：『日本人がはじめて出会ったカレー“コルリ” 150年前のカレーをSDGsに復刻再現『日本人がはじめて出会ったカレー“コルリ”』“持続可能な食文化“を体験する1皿を当時のレシピから数量限定で復刻再現。“持続可能な食文化“をテーマに復刻… 2022.11.04 category : お知らせ・メディア掲載
